Overslaan naar inhoud
Het ultieme Whisky- en BBQboek

Prijs:

28,25 €
     
Welkom op onze nieuwe webshop 
  2. Winkel
  3. Het ultieme Whisky- en BBQboek
Nieuw

Het ultieme Whisky- en BBQboek

https://www.pitt.be/web/image/product.template/15564/image_1920?unique=dc97aac
(0 beoordeling)
Voor de echte liefhebber van vuur én whisky. De rokerige tonen van whisky vormen een natuurlijke match met barbecue. In dit boek bundelen Jeroen Hazebroek en Harry Havinga — samen goed voor meer dan zestig jaar grillervaring — hun passie voor vuur, smaak en whisky. Hun gouden regel? Geef je gerecht geur en karakter.

28,25 € 28.25 EUR 28,25 €

Niet beschikbaar voor verkoop

  • Merk
  • EAN

Deze combinatie bestaat niet.

Contact
Smokin' Flavours

Auteur Zowie Tak, een professionele chef met meer dan 10 jaar BBQ-ervaring, is een echte kamado-expert. Hij zet zijn kennis en kunde in tijdens kamadoworkshops en -trainingen en bij het ontwikkelen van recepten voor de kamado. Op basis van zijn expertise adviseert Zowie je over de aankoop van de kamado, het aansteken, het gebruik en het onderhoud ervan. Vervolgens ga je lekker aan de slag met maar liefst 90 smaakvolle recepten, van eenvoudig tot soms vrij uitdagend. Hierbij neemt Zowie je mee naar de verschillende wereldkeukens, onder andere met authentieke Amerikaanse fall of the bone spareribs, een kruidige curry uit India, originele Italiaanse pizza, Chinese gestoomde dumplings, Thaise tom ka kai soep, Zeeuwse kokkels uit de wok en gerookte paella uit Spanje.

De recepten in het boek zijn handig ingedeeld per accessoire. Zo ontdek je al snel voor welke recepten je bijvoorbeeld een skillet, een pizzasteen of een gietijzeren rooster kunt gebruiken. Op deze manier leer je niet alleen je kamado, maar ook de accessoires goed kennen. Op basis van deze kennis zul je zien dat je in no time zelf gaat experimenteren met varianten op de recepten en technieken die in dit boek zijn opgenomen. Het motto van het boek is dan ook: Leer koken op een keramische BBQ, in plaats van recepten te volgen!
Unieke eigenschappen Het Ultieme Kamadoboek:
  • Auteur: Zowie Tak
  • Uitgeverij Pig Butts
  • ISBN 978 90 8313 980 7
 
Merk Smokin' Flavours
EAN 9789083476926
Soortgelijke producten
Accessoire Producten