Barbecueën is populairder dan ooit tevoren. Waar vroeger een barbecue uit spareribs en worst bestond, bereidt men nu complete maaltijden op de grill. Groente, vis, schaal- en schelpdieren en zelfs fruit zijn hierbij inmiddels net zo geliefd. In BBQbijbel laat barbecuekoning Julius Jaspers aan de hand van duidelijke stap-voor-stapfoto's en heldere iconen zien wat er allemaal mogelijk is en geeft hij zijn 250 meest geliefde recepten.
Unieke eigenschappen BBQ Bijbel - Julius Jaspers:
- Boordevol handige barbecuetrucs
- Uitleg barbecuebenodigdheden en begrippen
- Heldere barbecuetechnieken
- Duidelijke stap voor stap foto's
- Meer dan 250 barbecuerecepten van asperges tot zweverik
- Auteur: Julius Jasper
- Uitgevers Overamstel
- ISBN 978 90 488 3250 7
| Merk | Pitt |
| EAN | 9789048832507 |