Pizza staat centraal bij Ooni, dus het kookboek zit boordevol frisse ideeën voor pizza's in Napolitaanse stijl, en begint met een hoofdstuk over 'De Klassiekers', waar we je meenemen door de essentie van het maken van fantastische pizza's op de Ooni manier. Daarna reis je met ons mee door nog drie hoofdstukken om Kristians roots in Finland te ontdekken - denk aan verse vis uit de meren, het plukken en roosteren van groenten rechtstreeks uit de tuin, en het bakken van vers brood - en naar de levendige en door street food beïnvloede gerechten van Londen, de stad waar Ooni werd uitgevonden. Het boek sluit af met een hoofdstuk over Schotland, waar Ooni's hoofdkwartier nu gevestigd is, gevuld met maaltijden geïnspireerd door de opvallende berg- en kustlandschappen.
| Merk | Ooni |
| EAN | 9781527232686 |