Burger Smokey Beef Sauce 500 ml

De Smokey Beef werd ontwikkeld om vlees te versterken met krachtige smaken, een mooi afgeronde rooksmaak en diepe umami die perfect samengaan met rundvlees.

Deze saus is ideaal voor steak, pulled beef en burgers, maar komt ook uitstekend tot zijn recht bij short ribs, brisket en zelfs stoofvlees.

Het award-winning recept is van Europees Kampioen BBQ Brisket Tom Bertels en is gebaseerd op de saus waarmee Barbecoa de Europese titel Brisket wist te behalen.

Smaakprofiel:

• Volle, robuuste smaken

• Subtiele maar duidelijke rooksmaak

• Rijke umami-tonen

• Mooie balans tussen licht zoet en hartig

Gebruik:

Perfect als finishing sauce over steak, gemengd door pulled beef of om stoofvlees extra diepgang te geven.

De Smokey Beef is ontworpen om de smaak van je vlees te ondersteunen en te verdiepen, niet om die te overheersen.

Heerlijk zowel warm als koud.